23 mai 2015
Charlotte chocolat et fraise
Pour une charlotte de 25cm: INGREDIENTS: Biscuits à la cuillère: - 130g de blans d'oeufs - 100g de sucre semoule - 70g de jaunes d'oeufs - 100 de farine - 100g de sucre glace Bavaroise au chocolat: -140mL de lait entier - 35g de jaunes d'oeufs - 35g de...