750 grammes
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Mes délices
creme
6 juillet 2015

La gateau magique a la vanille

La gateau magique a la vanille
Voila ma réalisation du fameux gateau magique , en une seule préparation et une seule cuisson on obtient un flan , une crème et une génoise , magique! Ce gateau est idéal pour les enfants. A faire dans un moule de 22cm de diamètre : INGREDIENTS : - 4...
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14 juin 2015

Crème brulee vanille

Crème brulee vanille
Voila la recette de base que je fait quand il me reste des jaunes d'oeuf :) Pour 4 personnes: INGREDIENTS: - 5 jaunes d'oeufs - 90g de sucre - 25cl de crème liquide - 20cl de lait entier - 2 gousses de vanille - de la casonnade RECETTE: - Faire bouillir...
Mes délices
  • Jeune fille de 17 ans,je suis une passionée de patisserie depuis 8ans. Je suis toujours à la recherche de conseils.Autodidacte , j'apprends beaucoup d'internet et des livres. J'espère pouvoir passer mon CAPpatisserie post bac en 2017 chez FerrandiParis :-)
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