Voila une de mes tartes préférées , grâce à ces quartiers d'orange frais elle est très juteuse. Pour une tarte de 22cm de diamètre INGREDIENTS: La pâte sucrée: - 250g de farine - 150g de beurre pommade - 30g de poudre d'amandes - 90g de sucre glace -...

Voici une recette du n°10 du magazine " fou de patisserie" , la brioche est absolument délicieuse. Cette recette est à base de crème patissière aux oranges confites mais on peut très bien y mettre des raisins ou des noisettes. Pour 20 pièces environ INGREDIENTS:...